深圳必吃的特产是什么 (深圳必吃的特产有哪些)

深圳作為一座國際化大都市，匯聚了來自世界各地的美食，但同時也保留了許多獨特的本土特色小吃。如果你來到深圳，一定要品嚐一下這些當地必吃的特產，它們不僅美味可口，而且價格實惠。

1. 深圳腸粉

深圳腸粉是深圳最具代表性的特色小吃之一，其製作方法類似於廣東腸粉，但又稍有不同。深圳腸粉的皮更薄、更滑嫩，餡料也更豐富，除了傳統的蝦仁、豬肉、叉燒等之外，還添加了各種時令蔬菜和海鮮。腸粉通常配上特製的醬汁，酸酸辣辣，十分開胃。

2. 羅湖鴨腳

羅湖鴨腳是深圳羅湖區的特色名菜，相傳已有百年歷史。其製作方法獨特，鴨腳先經過醃製，再放入滷水中小火慢燉，最後用炭火烤製。烤好的鴨腳色澤紅亮，皮脆肉嫩，味道鹹香可口，是下酒的好菜。

3. 梅嶺臘味

梅嶺臘味是深圳梅嶺一帶的傳統特產，已有數百年歷史。其製作方法是將新鮮的豬肉、鴨肉等用鹽和香料醃製，再掛在通風處風乾而成。醃製後的臘味色澤紅潤，香味濃郁，可以蒸、煮、炒、炸等各種烹飪方式食用。

4. 大鵬海鮮

大鵬海鮮是深圳大鵬新區的特色美食，以其新鮮、優質著稱。大鵬新區位於深圳東部，瀕臨大亞灣，擁有豐富的海產品資源，包括魚、蝦、蟹、貝類等。當地海鮮餐廳眾多，可以提供各種海鮮料理，包括刺身、清蒸、紅燒、爆炒等。

5. 南山荔枝

南山荔枝是深圳南山區的特色水果，以其個頭大、果肉厚、甘甜多汁著稱。南山荔枝每年6-8月份成熟上市，是深圳夏季最受歡迎的水果之一。荔枝不僅可以鮮食，還可以加工成荔枝酒、荔枝罐頭等產品。

6. 龍崗客家菜

龍崗客家菜是深圳龍崗區的特色美食，保留了客家人的傳統飲食習慣。龍崗客家菜口味濃郁，注重鹹鮮，代表菜式有鹽焗雞、釀豆腐、梅菜扣肉等。龍崗區還有許多客家圍村，遊客可以在圍村中品嚐正宗的客家菜肴。

7. 寶安蠔仔烙

寶安蠔仔烙是深圳寶安區的特色小吃，其製作方法類似於廈門蠔仔煎，但蠔仔烙的口感更酥脆。蠔仔烙是以新鮮的蠔仔、地瓜粉、雞蛋等原料混合製成，煎至金黃酥脆，味道鮮美可口。

8. 光明乳鴿

光明乳鴿是深圳光明區的特色美食，以其皮脆肉嫩、鮮美多汁著稱。光明乳鴿的製作方法獨特，鴿子先經過餵養，再用秘製的香料醃製，最後放入炭爐中烤製。烤好的乳鴿色澤金黃，味道香濃，是深圳傳統的喜宴菜式。

9. 福永煎蠔餅

福永煎蠔餅是深圳福永街道的特色小吃，其製作方法類似於潮汕蠔烙，但福永煎蠔餅的餅皮更薄、更酥脆。福永煎蠔餅是以新鮮的蠔仔、地瓜粉、雞蛋等原料混合製成，煎至金黃酥脆，味道鮮美可口。

10. 沙井米粉

沙井米粉是深圳沙井街道的特色小吃，其製作方法類似於廣東河粉，但沙井米粉的米粉更寬、更厚。沙井米粉通常配上各種臊子，包括豬肉、牛肉、海鮮等，味道鮮美可口。沙井米粉也可以乾拌，加入各種醬料，風味獨特。

以上便是深圳必吃的10大特產，這些美食不僅味道好，而且價格實惠，深受當地人和遊客的喜愛。如果你來到深圳，一定要找機會品嚐一下這些特產，相信你會不虛此行。