如何正确品味乌龙茶 (如何正确品味香气丰富的美味佳饮 探索品茶的奥秘)

中国人饮茶，素有喝茶与品茶之分。品茶和喝茶有什么区别？品茶与喝茶，不仅有量的差别，而且还有质的不同。

喝茶，主要是为了解渴，以满足人体水的生理需要。所以，喝茶重在数量，往往是急饮快咽地完成。

而品茶重在意境，它把饮茶看作是一种艺术的欣赏，精神的享受，都喜欢在品字上下功夫，要细细品啜，徐徐体察。通过观其形、察其色、闻其香、尝其味，使饮者在美妙的色、香、味、形中，感情得到陶冶。这种重在精神的饮茶方法，其妙趣难以言传，却可意会。却也正是这种不可言传只可意会的妙趣，才形成了传承两千年的中国茶文化。

茶人饮茶，在观茶、闻香、浸泡、尝味的品茶过程中，获得美感，并引发各种联想。有的将茶比作美酒，旧谱最称蒙顶味，露芽云液胜醍醐；有的将茶比作香花，入山无处不飞翠，碧螺春香百里醉；有的将茶比作知音，琴里知闻是绿水，茶中故旧是蒙山；有的将茶比作是嫦娥的灵药，一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙；有的于世无求，只求以茶相伴，平生于物元无取，消受山中茶一杯，凡此种种，不胜枚举。

所以，从某种意义上来说，品茶乃是人们运用审美观，对茶叶进行鉴评与欣赏，是中华民族高洁清雅风尚的一种体现。

将品茶就是品味人生这句话扩展成60字左右的一段话,要求所写的语句包含深刻的哲理。

泡过茶吗？一小撮放入杯中，随着热水翻滚，旋转，浮底，上升，积淀酝酿才有了一杯甘涩清香的茶；品茶亦是如此，入口甘涩，入喉清甜，如人生，又苦涩有心甜，每一种都值得你细细品味，品茶就是品人生。