深圳坪山新东方烹饪学校:金典总厨培训经验分享

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深圳坪山新东方烹饪学校:金典总厨培训经验分享

新东方烹饪教育(NewEastCuisineEducation)创建于1988年,自成立以来一直致力于传承中华美食文化,融合了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓。学校在全国各省会城市建立了三十多所院校,已培养和输送了70多万名烹饪人才。根据2015年学校官网信息,学校拥有31个地方烹饪学校,开设7个大专业和20个中职专业,另有技能强化和特色专业两个专业群。学校采取订单式培养模式,就业率高达98%以上,与多家酒店、单位建立了合作关系,荣获多项荣誉,如被国际餐饮协会(IFBA)评定为国际餐饮教育基地(IFBA--FPNT)、被国家劳动和社会保障部评为全国先进办学单位等。在全国各类烹饪大赛中斩获多项奖项,包括满汉全席金奖、中国厨师节展台金奖、中华金厨奖等。

新东方烹饪学校被认可为普通话水平测试站,由深圳大学师范学院办公楼设立,提供普通话水平测试和培训。报名时间、地点、携带材料、收费标准等细节已在通知中说明。通过测试合格者将获得国家语委制定的全国通用普通话等级证书。

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