东莞市品味餐饮有限公司 (探秘东莞 品味风味独特的餐厅推荐)

东莞是一个美食之都，有许多好吃又有特色的餐厅。例如，在长安这边的新安高速桥洞，有一家叫信天游餐馆的，他们专门供应雀仔，非常有特色，而且味道很好，价格也合适。我之前看到他们好像在万江寮步还有分店，你可以去看看。

除了信天游餐馆，东莞还有其他值得一去的餐厅。例如，你可以去试试元绿寿司，他们的寿司非常好吃。

东莞市区还有很多好吃的小吃店。如果你想品尝本土菜，可以去一些本土菜馆或农家菜馆。餐前小吃是绝对不能错过的，例如糖环和松糕。糖环是一种看上去就能猜得出味道的小食，而麻橛和咸狗鶪则需要亲自尝试才能知道它们的味道。这些本土小吃有些是酒店或餐厅的糕点师傅做的，还有些则是妇女家里专门做这类小吃的，所以非常地道。

糖环古时称巨女，是中原南迁过来的小食。而在东莞，糖环已经改用糯米粉制作。传统的糖环不用饼印，只搓成长条，捏成环形，吃起来有些硬。糖环的形状由大环套小环组成，寓意连绵不断，生生不息。麻橛是东莞人称之为一小段的食物。在炒糯米粉中，拌入炒花生和芝麻，形状像菱形。一把麻橛在手中，相叠相连成方胜图案，寓意为方正无邪，同心合意，优胜吉祥。东莞人互相赠送麻橛，祝愿吉祥如意。松糕是用糯米粉为主料，加入糖粉和花生米碎，蒸熟后吃起来松软香甜，非常美味可口。

除了本土小吃外，夏天的时候还有一些推荐的东莞美食。例如，狗肉是夏天滋补的好方法。夏天还有许多瓜菜可供选择，例如白灼蒲瓜和上汤苋菜是家庭常菜。而生地煲龙骨、生地元肉猪肉汤、薏米扁豆冬瓜鱼汤则是解暑的好汤水。木瓜煲猪肚和木瓜煲鸭则是寿星的汤水，而木瓜煲淡菜仔则是哺乳妇催奶的汤水。

如果你想尝试东莞的本土菜，可以去点击花园粥城、温饱地带、摩尔食餐饱、旺阁渔村、大王洲渔邸、聚福楼等餐厅。

东莞有许多好吃又有特色的餐厅，你可以根据自己的口味和喜好去尝试。希望你能享受美食之旅！