深圳本地特产 (深圳本地特产是什么)

深圳是一座移民城市，汇聚了来自全国各地的人们。因此，深圳的饮食文化也是非常多元的，既有本地特色菜，也有来自全国各地的特色美食。

本地特色菜

深圳本地特色菜主要以海鲜为主，其中最有名的当属盐田海鲜。盐田海鲜的特点是鲜活肥美，清蒸、白灼等简单的烹饪方式就能凸显其鲜美。他にも、妈祖鱼丸、深圳烧鹅、公明烧鹅、沙井蚝仔烙、莲藕粉、大鹏所城海鲜等都是深圳本地特色菜。

盐田海鲜

盐田海鲜以其新鲜肥美而著称，其中又以龙虾、石斑鱼、东星斑、多宝鱼、油柑鱼等为最。这些海鲜可以清蒸、白灼、红烧、干锅等多种方式烹饪，都能凸显其鲜美的味道。

妈祖鱼丸

妈祖鱼丸是深圳的一种传统小吃，相传是妈祖娘娘为渔民创造的。妈祖鱼丸是用新鲜的鱼肉制作而成，然后包入猪肉馅，最后用油炸至金黄色。妈祖鱼丸外酥里嫩，鲜香可口。

深圳烧鹅

深圳烧鹅是深圳的一种特色烧腊，其特点是皮香肉嫩，肥而不腻。深圳烧鹅是用本地土鹅制作而成，经过腌制、晾晒、烧烤等工序制成。深圳烧鹅色泽金红，香气扑鼻，是深圳人过年过节必不可少的美食。

公明烧鹅

公明烧鹅是深圳公明镇的一种特色烧腊，其特点是皮脆肉嫩，风味独特。公明烧鹅是用本地土鹅制作而成，经过腌制、晾晒、特色美食。这些美食丰富了深圳人的生活，也为深圳这座城市增添了独特的魅力。