新西蓝一期怎么样 (新西蓝一期科技路209号 揭秘所属区域!)

深圳品茶 02-09 阅读:17 评论:0

新西蓝一期科技路209号属于雁塔区。太白南路工商所太白南路249号位于科技路与太白路交叉口的西斜七路十字东南角,约50米处,也属于雁塔区。这家店以低价美食的消费和高层次的享受满足大众的理念为主导。经营战略是在火锅高价性比和麻辣烫低档次的市场空区发展。公司的经营目标是在三年内建立餐饮品牌,在五年内开设超过百家分店,并远景目标是成为大规模餐饮集团。经营方式是顾客自选菜品,混合底汤调料等,加热至熟出品即可。首家模范店预计在东莞深圳区域内开设,目标基地市场定为广州,辐射周边市场。

该店的餐品定位包括粥品类、沙锅菜类、甜品类、小食类和饮品类。装修特点是明亮、干净、方便和清爽,采用主暖色调装修。公司总部设置了总部、策划部、筹建部、财务部、营运管理部、市场部、开发研新部、加盟部和人力资源部等部门。

公司的生产加工管理程序包括接单电脑处理、采购标准、清洁标准、切分标准、剩料处理机制、上线整理程序、分流处理标准、库存管理、配送制度、卫生监控管理体系、信息反馈处理和菜品技术开发创新等。

分店的营运管理体系包括订货排班标准、千元用量统计、培训制度、岗位标准、品质标准、晋升标准、服务标准、成本管控、团队建设、值班管理、信息反馈制度、财务核算体系和安全设施管理制度等。

餐饮首期财务预算包括经营面积、正面招牌、招牌灯箱、橱窗广告、广告壁画、绿色装饰、空调、大门、墙面、地面、服装、桌位出品台、天花顶灯、收银机、洗手间、菜品展示台、餐具、粥品炉、其他用品用具、水吧、洗碗槽、卧室冰柜、电话机、电脑、营业执照/税务、铺租、寻铺差费、打印机、员工房租、办公室家具、员工用品、窗帘和餐厅DVD功放等。

新西蓝一期怎么样 (新西蓝一期科技路209号 揭秘所属区域!)

流动资金管理体系包括接单处理程序和采购标准等。

分店营运管理体系包括订货排班标准、人员培训制度和激励机制等。

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