品茶的好坏通常称为“茶趣”。茶趣是一种主观感受，因人而异，没有统一的标准。 评价茶趣的因素 评价茶趣主要考虑以下因素： 茶汤滋味：包括甜度、苦味、涩味、鲜味、酸味等。不同的茶种和冲泡方法会产生不同的滋味。 茶香：指茶汤中的香气。茶香可以分为兰香...